好德州丨数字农业上线！探寻车厘子“甜蜜密码”

齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴 孙文丽 通讯员 刘悦(liúyuè) 王丁 5月23日，走进位于德州市平原县的数字农谷樱桃园，仿佛置身于一片充满生机(chōngmǎnshēngjī)与希望的“车厘子(lízi)王国”，作为(zuòwéi)德州市规模最大的车厘子种植基地，这里正以创新的种植模式、先进的技术手段和(hé)多元化的销售渠道，书写着车厘子种植的甜蜜篇章。 踏入(tàrù)樱桃园(yīngtáoyuán)，一座座整齐排列的大棚映入眼帘，冬暖大棚、冷暖(lěngnuǎn)大棚、避雨棚等不同类型的大棚错落有致。“这里共有(gòngyǒu)54个暖棚、19个冷棚和50多个(duōgè)避雨棚。这些大棚可不是随意搭建的，它们有着独特的作用，能让车厘子实现阶梯性、不间断地上市。”生产部长李志鹏说。 樱桃园占地600多亩，种植着20多万株车厘子(lízi)树。“德州种车厘子的并不多，有广阔的市场(shìchǎng)，而且车厘子的经济价值(jiàzhí)高，价格颇为可观，贵的时候能卖(mài)到百八十块钱一斤(yījīn)，即便在大田樱桃大量上(shàng)市的时候，也能达到四五十块钱一斤，所以我们选择种植车厘子。”李志鹏介绍，园内种植的俄罗斯8号品种(pǐnzhǒng)优势明显，这种车厘子口感极佳，香气浓郁，在市场上具有很强的竞争力(jìngzhēnglì)，还有一种黄色的车厘子——辉煌1-5，是一种黄色大果品种，果实成熟后黄色带少许红晕，是值得推广种植的优质品种。 2021年底，樱桃园栽下了一棵棵车厘子幼苗，经过精心培育(péiyù)，2023年，正式迎来了第一波丰收(fēngshōu)。 在种植(zhòngzhí)模式(móshì)上，数字农谷樱桃园独具创新，采用盆栽矮化密植(mìzhí)种植模式，需精准把控基质与土壤的混合比例，每棵苗占地仅0.95平方米，却可以产出2公斤左右的樱桃。同时，物联网技术的运用让种植更加智能化。棚内安装的温度、湿度、光照等传感器，实时将数据传输至中控平台。技术人员根据这些数据，及时调整(tiáozhěng)水肥和植保策略，为车(wèichē)厘子(lízi)生长模拟出最为适宜的环境。 “车厘子(chēlízi)一年一季，是个技术活(jìshùhuó)，一年不得闲。”车厘子技术员王敬法说。 以暖棚为例，从(cóng)12月底到1月初，工人们就开始忙碌地进行冬剪，随着气温升高，花朵竞相绽放，为了确保(quèbǎo)授粉(shòufěn)均匀，需要分批次进行人工授粉。在3月份到5月份的生长(shēngzhǎng)期里，车厘子会经历坐果、膨果、硬核、转色等关键阶段。5月初，第一批车厘子上市，采摘期能一直持续到6月底。采摘结束后，便进入(jìnrù)了夏(xià)剪环节。“每个生长阶段对(duì)温度和湿度的要求都极为严格，技术人员需要时刻关注并精准调控。”王敬法说。 为了不断提高车厘子产量和质量，园内(yuánnèi)配备了技术老师，还与山东农业大学、青岛(qīngdǎo)农业大学等高校保持(bǎochí)着密切的(de)交流与合作。在销售方面(fāngmiàn)，数字农谷樱桃园采取多元化的策略，除了吸引游客前来现场(xiànchǎng)采摘，感受田园乐趣，还与多家高端商超、生鲜电商平台建立了长期合作关系。通过冷链物流，新鲜的车厘子能够快速运往全国各地，让更多的人品尝到这份来自德州平原的甜蜜。 车厘子的种植，也为周边村民带来了实实在在的好处。樱桃园(yīngtáoyuán)的大棚能解决周边近两百人(liǎngbǎirén)的就业问题，让村民在家门口(jiāménkǒu)就能实现增收致富。 据悉，德州(dézhōu)数字(shùzì)农谷是中国（德州）农业食品(shípǐn)创新产业园的首个子项目(zixiàngmù)，由德州市振兴乡村集团投资建设运营。项目一期占地面积(zhàndìmiànjī)635亩，总投资2亿元，建设有玻璃温室、连栋薄膜温室、冬暖大棚、冷暖大棚、避雨棚、包装及冷库、数字农业信息化系统及乡村振兴展馆等基础设施。该(gāi)项目旨在打造集精品农业、休闲观光、研学培训为一体的示范区，通过将物联网技术运用到传统农业中，使“传统农业”转变为“数字农业”，提高农业生产经营效率，项目设计农业观光、农场体验、科技(kējì)互动、科普展示和儿童游乐五大功能区(gōngnéngqū)，通过赋能新业态(yètài)，实现一二三产业创新融合。